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2019.02.01

すっぽん

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まお次郎 デザイナー / まお次郎

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こんにちは。僕です。


ちょっと前に初すっぽんフルコースを堪能してきました。


久松 スッポン店 (中野新橋から歩いて3分ぐらい)


https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131903/13086250/


横綱や各著名人も来店したことのあるお店です。


普通すっぽん料理と聞くと高価なイメージがありますが、なんとこのお店「すっぽんフルコース」が


12,500円(2~3人前)で堪能できます。


※知人と三人でいけば一人4,000円ちょいですっぽんを楽しめ、おまけに焼酎も1本もらえるのでコスパ良しで食べれちゃいます♪


 


~コース内容~


◆スッポンの生き血
◆スッポンのキモ
◆玉子(メス) または 白子(オス)
◆スッポンのお刺身
◆スッポンのから揚げ
◆スッポンのお鍋
◆〆に雑炊
◆すっぽんコラーゲン入り・桃のジュレ


 


個人的にはすっぽんからあげが一番美味しかったです。


お店も入りやすい老舗居酒屋的な感じなので


このお店で飲み会企画してあげると喜ばれると思いますよ!


すっぽんデビューに是非!!

sample

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