冬も本格的になってきてしまいました。

電気代も電気の量もいろいろといわれている感じもあり、
なかなか厳しいなぁとおもいながら暖か家電のスイッチとにらめっこする日々です。

家の中では節電も兼ねてもこもこに着込んでギリギリ保てていますが、施設内などは暑くて服装に困っています。
ちょうどいいところがなかなか見つけられないので悩みどころです。

そして冬といえばで、また鍋の季節になりました。

鍋が大好きなので夏も冬も関係なく食べているのですが、最近おいしかった鍋を紹介します。

・エスニック系の鍋
具にトマトなど、あまり鍋っぽくないものを入れて食べる感じがおいしかったです。
トムヤムクンのペーストをちょい足ししてさらに「ぽく」したりしながら食べるのもよかったです。

〆は春雨がおすすめです

・具に餃子の皮
余ってた餃子の皮を短冊切りにしていれてみたら、つるつるの平麺みたいなかんじでおいしかったです。

鍋は何入れてもおいしいから最高ですね。