昭和の名残りをまだまだ感じとれた平成初期

デパートやスーパーなどのおもちゃコーナーの奥や屋上には

現代のゲームセンターほどではない子供向けのゲームセンターがたくさんありました。



そのような場所に、たまに遭遇するおじさん。







小さい時からポップコーンが大好きでした。

しかし、このおじさんが提供するポップコーンの味が忘れられないのです。



お酒のお供によくポップコーンを食べます。

市販のものではなく、豆からポコポコ作り出して熱々でサクサクのポップコーンを。



シンプルに塩とバターだけのはずだが…全然あの味にならない。



豆を箱買いして、休日の本当に暇になった隙間時間に

実験的に作くるのですが、おじさんのポップコーンの味には程遠く…



あの味が完成したら、次回のブログでレシピを公開したいと思います。