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エークラウドメンバーによるローテーションブログ
2022.11.28
バスクチーズケーキ
デザイナー / あちゃみ
先日、お菓子作りが得意な友人とバスクチーズケーキを一緒に作りました！
私はバスクチーズケーキというものがどんなチーズケーキなのか、よくわからないまま作っていました…
焼きあがってからびっくり…え…焦げちゃった…？？
と思ったのですが、これが正解です。
中身もさぞ真っ黒こげかと思ったのですがそんなことはなく、なめらかクリーミーでとっても美味しかったです〜♪
焦げの部分はプリンのカラメルみたいな感じでした♪
そして材料を混ぜてオーブンで焼くだけなので簡単にできちゃいます！
中身はこんな感じ～↓↓
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