안녕！

2023年!!!

本年もよろしくお願い致します。

冬も本格的に寒くなってきた今日この頃・・・

本日は定番鍋「プデチゲ」をご紹介したいと思います！

「プデチゲ」って何!?という方も多いかもしれません。

（実は私も去年の秋に「プデチゲ」を初めて知りました）


　
「プデチゲ」とは「部隊(プデ)・鍋(チゲ)」という意味で、

朝鮮戦争以降、米軍から流れてきたスパムやソーセージをキムチチゲに入れたのが始まりで、

軍部隊の多かったソウル近郊の議政府(ウィジョンブ)市が発祥と伝えられています。

キムチ・野菜・チーズ・餅など好きなものを入れて食べるのが現在のスタイルで、

どこかジャンクな味とボリューム感で、若い世代を中心に人気な定番鍋です。

ちなみに新大久保などの韓国料理のお店に行けばどこでも食べられます！

↓↓↓新大久保で「プデチゲ」を食べるならココ↓↓↓
　
オススメのお店をご紹介！

【でりかおんどる 新大久保本店】

【味ちゃん】

寒い季節、皆さんも「プデチゲ」であったまってみてはいかがでしょうか？

風邪など引かないように気を付けてくださいね～

それではまた～

바바이！